šéfkuchár pre deli bistro THE CUT meating point

Pastel production, s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Pracovná oblasť
Gastronómia
Zmluvný vzťah
Pracovná zmluva
Typ úväzku
Práca na plný úväzok
Ponúkaný plat :
1 500 - 1 800 EUR / Mesiac
Požadované vzdelanie
Stredoškolské s maturitou
Termín ukončenia výberového konania
28.11.2017
Termín nástupu
ASAP
Náplň práce
Hľadáme:
- šéfkuchára pre unikátny koncept deli mäsového bistra
- vedenie teamu ľudí
- podieľanie sa na skladbe jedálneho lístka
- príprava mäsových špecialít podľa svetových receptúr
- samostatná práca, chuť učiť sa nové veci a neustále na sebe pracovať
- dodržiavanie prípravy jedál podľa noriem a postupov
- znalosť a dodržiavanie HACCP
Požiadavky na zamestnanca
vyučený v dobore kuchár
prax v odbore min.5 rokov a viac rokov
skúsenosti na podobnej pozícii
skúsenosti s vedením teamu
Zamestnanecké výhody, benefity
strava na pracovisku
Informácie pre uchádzača
The Cut / meating point
Prevádzka je zameraná na unikátnu degustáciu mäsových minútiek z grilu či pomaly pečených špecialít z rôznych druhov mäsa, dozrievaných a zaúdených
"in-house
Kontakt
Pastel production, s.r.o.
Kalinčiakova 113/15, Bratislava, Slovensko
Kontaktná osoba: Gabriela Halinárová
Tel.: 911726538